Formato: 100 ml
DESCRIZIONE:
Perfetto su piatti crudi, per degustazioni di formaggio o come vuole la migliore tradizione Modenese su grossolane scaglie di Parmiggiano Reggiano stagionato.
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena con caratteristiche di invecchiamento superiore ai 12 anni per l’Affinato e ai 25
anni per l’Extravecchio. Il sapore è corposo e robusto, il profumo armonico, intenso e speziato, la densità elevata. Matura
all’interno di botti di legni pregiati attraverso una particolare tecnica di travasi e tanti anni di affinamento.
